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Restaurante Vila del Capo

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Cozinha

Brasileira
Italiana
Carnes
Massas
Feijoada

Funcionamento

Almoço

Formas de Pagamento

Cheque

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Estrada Vicinal Brotas - São Pedro

Descrição

O Vila del Capo oferece a seus clientes um sistema de refeição que inclui uma entrada, um prato quente e uma sobremesa. É um sistema "a lá carte" onde o cliente faz a composição desejada (entrada/prato quente/sobremesa) e paga um preço fixo.

Gastronomia

Cardápio é composto por aproximadamente 30 pratos, incluído pastas italianas, carnes vermelhas e carnes brancas. Semanalmente, selecionamos oito pratos para oferecer aos clientes. A seleção inclui obrigatoriamente pastas ao molho com e sem carne, carnes vermelhas e pelo menos uma carne branca. Como entrada, temos saladas com folhas verdes, tomate baby, mussarela de búfala, tomate caqui, azeitonas, etc, e cremes.

Os pratos quentes são selecionados semanalmente de uma lista como: Spaghetti al Gorgonzola, al Cioccolatino & Pepe ou a Marinara; Fusilli al Ragu di Carne ou all Amatriciana; Penne al Funghi Secchi; Pollo al Vino ou al Rosmarino; Strogonoff de Carne ou de Frango; Boeuf Bourguignone; Ossobuco a Italiana; Costela bovina com Polenta Mole; Feijoada light; Vaca Atolada; Frango com Polenta; Carne seca gratinada com purê e requeijão; Medalhão ao Molho Rotî e Champignons; Picanha al triplo Formaggio, etc.

Como sobremesa, você poderá optar entre: Banana flambada com sorvete de creme e coullis de frutas vermelhas; Abacaxi Caramelizado; Petit Gateau com sorvete de creme; Creme Papaya com licor Cassis; Sorvetes; Frutas

Oferece ainda "Antipasti & Porzioni" onde se destacam as Bruschettas Toscanas e di Lazio.

*Reservar com antecedência.